【ひようらラーメンマップ2016】 麺場ハマトラ 日吉店

バラエティ ☆☆☆☆☆
入りやすさ ☆☆☆☆
立地    ☆☆



広い入り口の赤のれんをくぐると、心地よい挨拶に迎えられた。店内はテーブル席の多い、ゆったりとした雰囲気だ。木製の椅子に腰を下ろし、お洒落な冷たいジャスミンティーを飲んでラーメンを待つ。

運ばれてきたラーメンを前にまず驚いたのは、麺が黒いことだ。ひようら限定の竹炭パウダーブレンドの自家製麺はのどごしがとても良く、自慢のあっさり塩味スープ、トッピングの鶏肉との相性は抜群。竹炭パウダーには美容効果や、デトックス効果まであるというので女性は必見である。 

また、最後に昔懐かしい綿あめを自分で作ることができたり、デザインが時期によって変わるかわいいうちわが貰えたりと、豊富なサービスもハマトラの魅力の一つだ。普段はラーメン屋になじみのない女性どうしや、カップルなどでも訪れてみてはいかがだろうか。
(小原大拓)

℡ 045-564-8618 年中無休
営業時間
11:00~25:00 

ひようらラーメンマップ2016